中國(guó)交通報(bào)

“如何提升省會(huì)城市高速公路服務(wù)窗口的品牌效應(yīng)，延伸城市服務(wù)品質(zhì)，一直是我反復(fù)思考并實(shí)踐的命題?！薄獏堑澓?/span>

驅(qū)車行駛在福州轄區(qū)的高速公路上，如果累了困了，駛?cè)肴魏我患曳?wù)區(qū)，都能在“高速茉莉”品牌咖啡店中，品嘗到香氣四溢的現(xiàn)磨咖啡，暖胃又暖心。這一貼心服務(wù)源自吳禎海的不懈努力。

故事要從 2019 年年初說(shuō)起，春節(jié)過(guò)后吳禎海到服務(wù)區(qū)開(kāi)展工作調(diào)研。她在和司乘人員聊天中得知，取消省界收費(fèi)站后，堵車少了，行車通暢了，他們能停車休息的時(shí)間也多了。但若是想暖暖身子、提提神，也只能在服務(wù)區(qū)的飲水機(jī)接壺?zé)崴?，泡杯自帶的茶?/span>

“為何不在服務(wù)區(qū)開(kāi)一家屬于我們高速公路自己的咖啡店呢？”

下定決心的吳禎海聘請(qǐng)了專業(yè)人士開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，經(jīng)過(guò)前期考察，第一家門(mén)店選定了地段好、車流量高的桂湖服務(wù)區(qū)，但咖啡師和烘焙師的人選卻始終定不下來(lái)。從眼前效益考慮，聘用專業(yè)的外包技術(shù)人員比較好。但吳禎海思前想后，還是決定從一線收費(fèi)員中挑選，讓基層員工邁開(kāi)轉(zhuǎn)型發(fā)展第一步，還能解決收費(fèi)站員工的安置問(wèn)題。

“自從取消省界收費(fèi)站，我就在考慮這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在總算想到了好辦法?！眳堑澓Ｕf(shuō)。

吳禎海悉心籌劃，舉辦了第一屆“高速杯”飲品甜點(diǎn)比賽，選出一批熱愛(ài)烘焙、樂(lè)于學(xué)習(xí)的職工。一切準(zhǔn)備就緒，2019年5月12日，首家“高速茉莉”咖啡門(mén)店在桂湖服務(wù)區(qū)正式投入運(yùn)營(yíng)。在吳禎海的帶領(lǐng)下，“高速茉莉”品牌逐漸發(fā)展壯大。目前，該品牌旗下已有11家自營(yíng)連鎖咖啡門(mén)店和1家烘焙房，共有34名咖啡師和烘焙師，網(wǎng)點(diǎn)覆蓋福州市區(qū)以及外路段的高速公路服務(wù)區(qū)。

基層員工都是這么形容吳禎海的：她就像種花人，種下了“高速茉莉”這朵花，也向服務(wù)區(qū)播撒了一線職工轉(zhuǎn)型的希望種子。