上街、竹歧、白樟和洋中等4對服務(wù)(停車)區(qū)餐飲經(jīng)營權(quán)整體承包公告
一、 承包標(biāo)的基本情況
1.1.承包標(biāo)的:福銀高速公路上街、竹歧、白樟和洋中等4對服務(wù)(停車)區(qū)餐飲經(jīng)營權(quán)整體承包。
1.2.服務(wù)(停車)區(qū)簡介:
上街停車區(qū)位于福州市閩侯縣南嶼鎮(zhèn),地處福銀高速公路(G70)福建段22公里,全區(qū)占地面積約23畝,其中餐廳面積860平方米(具體面積以現(xiàn)場實(shí)地為準(zhǔn))。
竹岐服務(wù)區(qū)位于閩侯縣竹岐境內(nèi),緊臨閩侯縣金水湖旅游渡假區(qū),地處福銀高速公路(G70)福建段44公里,全區(qū)占地面積約150畝,其中規(guī)劃餐廳面積1415平方米(A區(qū)583平方米,B區(qū)832平方米,具體面積以現(xiàn)場實(shí)地為準(zhǔn))。
白樟停車區(qū)位于閩清縣白樟鎮(zhèn),地處福銀高速公路(G70)福建段76公里處,全區(qū)占地面積約15畝,其中規(guī)劃餐廳面積464平方米(具體面積以現(xiàn)場實(shí)地為準(zhǔn))。
洋中停車區(qū)座落于座落在明代理學(xué)家朱熹誕生地——福建省尤溪縣,位于福銀高速公路(G70)福建段129公里處,占地面積約24畝,其中規(guī)劃餐廳面積900平方米(具體面積以現(xiàn)場實(shí)地為準(zhǔn))。
1.3.餐飲經(jīng)營范圍:
1.3.1.竹岐服務(wù)區(qū)、白樟停車區(qū)和洋中停車區(qū)為普通服務(wù)區(qū),經(jīng)營范圍僅限小吃,不得銷售與超市同類的商品。單邊區(qū)設(shè)置不少于2個小吃檔口。
1.3.2.上街停車區(qū)擬定為主題服務(wù)區(qū),經(jīng)營范圍僅限于套餐、盤菜、小吃等中式餐飲,不得銷售與超市同類的商品。主題服務(wù)區(qū)的設(shè)置選定允許承包方根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果作出變更,但應(yīng)對變更理由做充分說明,并征得發(fā)包方同意。主題服務(wù)區(qū)的要求按照發(fā)包方主題服務(wù)區(qū)餐飲商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃結(jié)合承包方自身經(jīng)營特色,豐富主題服務(wù)區(qū)餐飲商業(yè)業(yè)態(tài)。
1.4.承包期限:5年。具體起止日期以《餐廳經(jīng)營項(xiàng)目承包經(jīng)營合同》(簡稱承包合同)約定期限為準(zhǔn)。發(fā)包方給予承包方60天(承包期限內(nèi)60天)免承包管理費(fèi)裝修期。
1.5.掛牌價:113.603萬元。掛牌價為承包標(biāo)的每年年保底承包管理費(fèi)底價。承包申請人針對每年年保底承包管理費(fèi)底價進(jìn)行公開競價,加價幅度為5萬元或其整數(shù)倍。
二、承包管理費(fèi)及支付方式、履約保證金、裝修保證金、行業(yè)管理準(zhǔn)備金和合同簽署
2.1.承包管理費(fèi)及支付方式:
2.1.1.年承包管理費(fèi)收取方式:
(1)每年年承包管理費(fèi)按營業(yè)額基準(zhǔn)提成,每年?duì)I業(yè)額基準(zhǔn)提成比例為18%,提成比例封頂為40%。每年年承包管理費(fèi)金額若低于年保底承包管理費(fèi)(即競價成交價),則按年保底承包管理費(fèi)收取該年度年承包管理費(fèi)。
(2)承包方每年基準(zhǔn)營業(yè)額按承包方每年保底承包管理費(fèi)成交價除以18%計(jì)算。若承包方每年實(shí)際年?duì)I業(yè)額在基準(zhǔn)營業(yè)額基礎(chǔ)上每增加100萬元(含100萬元),則當(dāng)年度年?duì)I業(yè)額提成比例在18%基礎(chǔ)上增加1%(比如每年保底承包管理費(fèi)成交價為180萬元,則承包方每年度的基準(zhǔn)營業(yè)額為1000萬元,若承包方在某年度的實(shí)際營業(yè)額為1100萬元,則該年度承包管理費(fèi)按照年?duì)I業(yè)額的19%提成),以此類推,提成比例封頂為40%。
2.1.2.服務(wù)區(qū)收銀系統(tǒng)建成前,按照年保底承包管理費(fèi)繳交年承包管理費(fèi)。服務(wù)區(qū)收銀系統(tǒng)建立后,則按第2.1.1條款確定的方式繳交,且服務(wù)區(qū)的收銀系統(tǒng)建立、運(yùn)轉(zhuǎn)、維護(hù)由發(fā)包方負(fù)責(zé),費(fèi)用由承包方承擔(dān)。
2.2.履約保證金及其支付方式:承包方應(yīng)于《承包合同》簽訂前按承包期限內(nèi)保底承包管理費(fèi)總金額的10%向發(fā)包方指定銀行賬戶交納履約保證金(不計(jì)利息)。合同期內(nèi),若承包方無任何違約行為,發(fā)包方在合同期滿后30個工作日內(nèi)將履約保證金無息退還承包方。
2.3.行業(yè)管理保證金。承包方應(yīng)于《承包合同》簽訂前向發(fā)包方一次性以轉(zhuǎn)賬或電匯方式支付行業(yè)管理保證金人民幣20萬元(該保證金不計(jì)利息),并按照發(fā)包方所制訂的餐超企業(yè)信用等級評價辦法進(jìn)行獎罰。
2.4.裝修保證金:在《承包合同》簽訂前承包方向發(fā)包方一次性以轉(zhuǎn)賬或電匯方式支付裝修保證金20萬元,承包方在按照本合同的約定完成裝修工程并驗(yàn)收合格投入使用后,發(fā)包方在十個工作日內(nèi)予以退還,如未按照本合同和競價文件的約定完成裝修裝飾工程,發(fā)包方有權(quán)根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度,有權(quán)沒收部分或全部的裝修保證金。
2.5.成交結(jié)果公示:本項(xiàng)目成交后,發(fā)包方和我中心將通過各自官網(wǎng)公示成交結(jié)果,公示期為5個工作日。
2.6.合同簽署:公示期結(jié)束且《承包合同》履約保證金、行業(yè)管理保證金和裝修保證金足額到賬之日起3個工作日內(nèi)簽署《租賃合同》。
2.7.交付時間:服務(wù)區(qū)餐飲經(jīng)營場所均可在承包合同簽署后在雙方約定時間內(nèi)交付給承包方。
三、承包申請人應(yīng)具備的資格條件
3.1.具有獨(dú)立法人資格的注冊資本不少于500萬元的企業(yè)。企業(yè)營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍中必須具有餐飲的項(xiàng)目。
3.2.在近3年內(nèi)經(jīng)營過高速公路服務(wù)區(qū)餐飲項(xiàng)目。
3.3.近3年內(nèi)經(jīng)營過高速公路服務(wù)區(qū)餐飲項(xiàng)目的須提供合同管理方(發(fā)包方或出租方)出具的無業(yè)務(wù)糾紛、無欠款、信譽(yù)良好誠信證明。
3.4.承包申請人及其法定代表人近三年不得存在重大經(jīng)濟(jì)違法。
3.5.在福建省高速經(jīng)營開發(fā)合同及信用考核系統(tǒng)中未被列入黑名單。
3.6.不接受聯(lián)合體承包申請,也不接受轉(zhuǎn)包或分包經(jīng)營。
四、承包申請人(承包方)須接受的主要承包條件
4.1.承包申請人應(yīng)當(dāng)自行對照我國有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章中的規(guī)定和監(jiān)管要求,對自身的資格條件進(jìn)行核查,并在自行咨詢專業(yè)人士、相關(guān)方和監(jiān)管機(jī)關(guān)的基礎(chǔ)上自行判斷是否符合作為本招商項(xiàng)目承包方的要求,決定是否參與競價并承包該標(biāo)的,并自行承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部后果,包括但不限于費(fèi)用、風(fēng)險和損失等,并對報(bào)名參與競價所提交的相關(guān)材料的完整性、真實(shí)性、合法性、有效性負(fù)責(zé)。
4.2.承包申請人(承包方)其余項(xiàng)目的經(jīng)營權(quán)及所涉公司的財(cái)產(chǎn)對本承包項(xiàng)目今后經(jīng)營過程中可能產(chǎn)生的債務(wù)承擔(dān)無限連帶責(zé)任。
4.3.承包申請人報(bào)名前應(yīng)組織對承包標(biāo)的及服務(wù)區(qū)內(nèi)相關(guān)經(jīng)營場所情況進(jìn)行了解,承包合同簽署后既視為了解及默認(rèn)場地內(nèi)一切狀況,不得提出質(zhì)疑及變更。
4.4.承包申請人應(yīng)具有良好的商業(yè)信用、財(cái)務(wù)狀況、支付能力,并保證所承包的經(jīng)營場所按照發(fā)包方的有關(guān)要求及餐飲行業(yè)內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修后按期投入使用。若承包方所承包的經(jīng)營場所不能保證與當(dāng)期要求相適應(yīng)的裝修完成并有效使用的,發(fā)包方有權(quán)收回經(jīng)營場所另行招商。
4.5.承包申請人應(yīng)根據(jù)發(fā)包方服務(wù)區(qū)公共服務(wù)功能及商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃設(shè)計(jì)方案(以最終提供稿為準(zhǔn))設(shè)計(jì)并提交承包標(biāo)的經(jīng)營場所內(nèi)的服務(wù)區(qū)餐飲業(yè)態(tài)具體設(shè)計(jì)方案即業(yè)態(tài)規(guī)劃說明,設(shè)計(jì)方案應(yīng)與發(fā)包方服務(wù)區(qū)公共服務(wù)功能及商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃設(shè)計(jì)理念相符,突出主題服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)規(guī)劃。4.6.裝修承諾:承包方須對承包標(biāo)的服務(wù)區(qū)經(jīng)營場所裝修投資總額不少于100萬元。
4.7.承包方可根據(jù)所承包標(biāo)的內(nèi)服務(wù)區(qū)實(shí)際經(jīng)營情況在征得發(fā)包方同意后調(diào)整經(jīng)營及裝修投入。
4.8.承包方應(yīng)于餐廳裝修工程啟動前向發(fā)包方正式提供工程量清單以供審核,并按照《承包合同》和《競價文件》的約定執(zhí)行裝修工程。
4.9.承包方于裝修工程正式竣工并通過驗(yàn)收后應(yīng)配齊內(nèi)部運(yùn)營人員及服務(wù)人員,相關(guān)人員要求應(yīng)符合福建省高速公路服務(wù)區(qū)有關(guān)管理規(guī)定,并配備統(tǒng)一的工作制服。
4.10.承包方在承包期間如果高速公路創(chuàng)設(shè)服務(wù)區(qū)中式快餐自主品牌,承包方承諾無條件加盟連鎖經(jīng)營。
4.11.承包方應(yīng)將其經(jīng)營范圍內(nèi)所有的收銀電腦上安裝的財(cái)務(wù)類軟件與發(fā)包方進(jìn)行分享,發(fā)包方有權(quán)將該軟件安裝在指定的電腦上并與承包方共享數(shù)據(jù)庫,承包方每日應(yīng)定期將財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)上傳至發(fā)包方指定的電腦內(nèi)。
4.12.承包方應(yīng)無條件接受發(fā)包方定期或不定期的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)抽查及核驗(yàn),不得以任何借口或其他理由干擾。
4.13.承包方每季度應(yīng)承擔(dān)保潔費(fèi)及垃圾清運(yùn)費(fèi)等公攤費(fèi)用,支付周期及時間同承包管理費(fèi)一致。
4.14.承包方不得以任何形式的理由及方式反對發(fā)包方對服務(wù)區(qū)內(nèi)其他項(xiàng)目開展招商工作,也不得對后續(xù)商家的營業(yè)進(jìn)行任何干擾。
4.15.須無條件簽署、接受上述主要承包條件和本項(xiàng)目的《承包合同》所有條款。
五、交易方式:密封一次性報(bào)合理價。具體競價規(guī)則如下:本次競價采用密封一次性報(bào)合理價方式確定承包方的規(guī)則,具體按如下公式確定承包方:設(shè)定:E=An-D的絕對值即E=|An-D|,其中:An為承包申請人的有效報(bào)價(有效報(bào)價為密封一次性報(bào)價,不得低于掛牌價,低于掛牌價無效),D為所有承包申請人有效報(bào)價的算術(shù)平均值(保留小數(shù)點(diǎn)后兩位,四舍五入),E值最小者確定為承包方。若出現(xiàn)E值最小且An-D值為一對正反數(shù),則An-D值正數(shù)者確定為承包方。若出現(xiàn)2名(含2名)以上E值最小且An-D相同的情況,則以抽簽的方式確定承包方。
六、競價保證金:
6.1.競價保證金金額:113萬元。
6.2.承包申請人須在2018年9月4日17:00時前將競價保證金匯達(dá)福建省產(chǎn)權(quán)交易中心指定賬戶(開戶名稱:福建省產(chǎn)權(quán)交易中心,開戶銀行:中國民生銀行福州湖東支行,開戶帳戶:1501014140000262)。
6.3.競價保證金繳款憑證上的匯款單位名稱必須與承包申請人名稱一致(否則報(bào)名無效),資金用途應(yīng)當(dāng)標(biāo)明“福銀高速餐飲保證金保證金”或者類似字眼。
七、公告期限:2018年8月15日至2018年9月4日(若在此期間未征集到承包方,則公告期限以每5個工作日為一個周期順延,直至征集到承包方或另行公告為止)。承包申請人應(yīng)提交的資格證明文件、競價規(guī)則和《承包合同》等詳見本項(xiàng)目競價須知。請意向承包申請人在公告期內(nèi)到我中心獲取競價須知。
八、報(bào)名截止時間:2018年9月4日17時
九、競價會時間:2018年9月5日16時
十、電話:0591-87315906、87808016。
監(jiān)督電話:0591-87810363。
地址:福州市湖東路152號中山大廈A座22層
福建省產(chǎn)權(quán)交易中心
2018年8月15日