漳龍高速公路朝陽、天寶和金山3對服務區(qū)中餐廳經營權

整體承包公告

一、承包標的基本情況

1.1.承包標的：漳龍高速公路朝陽、天寶和金山3對服務區(qū)中餐廳經營權整體承包，具體詳見下表“承包標的基本情況表”：

承包標的基本情況表

注：漳龍高速公路朝陽、天寶和金山3對服務中餐廳位置詳見附件本項目競價文件中的承包合同附件服務區(qū)業(yè)態(tài)平面圖。

1.2.經營范圍：

1.2.1.中餐廳僅限于自助餐、快餐、套餐、盤菜、炒菜、各種面條（不得經營其他面食）等加工即食類產品。

1.2.2.不得銷售與超市同類的商品，不得銷售與服務區(qū)其他特色經營檔口同類的商品。

1.2.3.如出現(xiàn)重復同類競爭的情況，以所在服務區(qū)內其他特色經營檔口優(yōu)先，中餐廳須撤除同類項目。

1.2.4.承包申請人可選擇在中餐廳經營場所內開設面館，面館僅限于經營各種面條（不得經營其他面食）。

1.3.承包期限：5年。具體如下：

1.3.1.天寶服務區(qū)與金山服務區(qū)中餐廳合同起始時間以發(fā)包方交付時間為準，承包期限5年。

1.3.2.因朝陽服務區(qū)中餐廳經營場所原承包合同終止之日至2020年9月31日止，故承包合同起始時間以發(fā)包方交付時間為準，合同終止時間與天寶和金山服務區(qū)中餐廳承包合同終止時間一致。

1.3.3.中餐廳裝修期2個月（含在承包期限內），裝修期內免承包管理費，須承擔水電費、公共分攤費等。

1.4.交付時間：服務區(qū)餐飲經營場所在承包合同簽署后發(fā)包方和承包方共同確認時間內交付給承包方。

1.5.掛牌價：56萬元，掛牌價為漳龍高速公路朝陽、天寶和金山3對服務中餐廳經營權整體承包項目第一年總保底承包管理費底價。承包申請人針對掛牌價進行報價。

1.6.承包管理費確定方式

1.6.1.第一年、第二年保底承包管理費為競價成交價，第三年保底承包管理費在第二年保底承包管理費的基礎上遞增5%確定，第四年保底承包管理費在第三年保底承包管理費基礎上遞增8%確定，第五年保底承包管理費在第四年保底承包管理費基礎上遞增8%確定。

1.6.2.營業(yè)額提成：年營業(yè)額基準計提比例為18%，基準營業(yè)額分別為朝陽服務區(qū)中餐廳66.66萬元，天寶服務區(qū)中餐廳122.22萬元，金山服務區(qū)中餐廳122.22萬元。超過基準營業(yè)額的，在基準營業(yè)額基礎上每增加人民幣100萬元（含100萬元），則當年度年營業(yè)額計提比例在18%基礎上增加1%，計提比例封頂為40%。

1.6.3.在服務區(qū)收銀系統(tǒng)建成前，承包申請人按照當年保底承包管理費繳交年承包管理費。

1.6.4.在服務區(qū)收銀系統(tǒng)建立后，年承包管理費按當年保底承包管理費與當年營業(yè)額孰高的原則確定。

1.6.5.朝陽服務區(qū)中餐廳未交付期間的承包管理費將作相應扣減。

1.6.6.服務區(qū)的收銀系統(tǒng)建立、運轉、維護由發(fā)包方負責，費用由承包方承擔。

1.7.承包管理費的支付方式

1.7.1.承包期限自發(fā)包方將中餐廳經營場所移交給承包方之日起開始計算，承包期開始后的5個工作日內支付半年度保底承包管理費，之后每半年度為一個計付周期，每一個計付周期滿期開始后的5個工作日內付清半年度保底承包管理費及上半年度超出保底部分承包管理費，以此類推。合同到期后10個工作日內付清合同期內最后一個超出保底部分的承包管理費。

1.7.2.發(fā)包方應于收到承包方支付的承包管理費之日起10個工作日內，向承包方出具正式發(fā)票或收款憑證。

1.8.履約保證金及其支付方式：承包方應于《承包合同》簽訂前按承包期限內保底承包管理費總金額的10%向發(fā)包方指定銀行賬戶交納履約保證金（不計利息）。合同期內，若承包方無任何違約行為，發(fā)包方在合同期滿后，并且在經營場所全部清場后30個工作日內將履約保證金無息退還承包方。

1.9.行業(yè)管理保證金及其支付方式：承包方應于《承包合同》簽訂前按承包期限內保底承包管理費總金額的10%向發(fā)包方指定銀行賬戶交納行業(yè)管理保證金（不計利息），并按照發(fā)包方所制訂的餐超企業(yè)信用等級評價辦法進行獎罰。

1.10.裝修保證金及其支付方式：承包方應于《承包合同》簽訂前按承包期限內保底承包管理費總金額的10%向發(fā)包方指定銀行賬戶交納裝修保證金（不計利息）。承包方在按照本合同的約定完成裝修工程并驗收合格投入使用后，發(fā)包方在10個工作日內予以退還，如未按照本合同和競價文件的約定完成裝修裝飾工程，發(fā)包方有權根據(jù)違約行為的嚴重程度，有權沒收部分或全部的裝修保證金。

1.11.水費、電費及其他公共費用的支付方式

1.11.1.承包方在承包經營期內發(fā)生的水費、電費及各種稅費由承包方自行承擔。承包方應于收到發(fā)包方水電費繳交通知單之日起5日內，將實際發(fā)生的水電費和所承擔的服務區(qū)公攤水電費(含公共照明、線損等)，一次性支付給發(fā)包方。中餐廳公攤比例為50%。此外，如經營期內，為滿足承包方需要進行電力增容的，須在上述基準上附加10%管理及線損費。

1.11.2.承包方應承擔服務區(qū)的公共設施維護、垃圾處理、衛(wèi)生保潔、安全保衛(wèi)等各項公共費用，按實際應繳交當年保底承包管理費的5%收取。承包方應于每年度第一季度前五個日歷日內一次性繳交發(fā)包方。

1.11.3.承包方申請使用辦公、生活用房超過合同約定數(shù)的，按每間100～200元/月(視使用房間面積酌定)繳納房屋租金。

1.11.4.承包方在非合同約定的經營區(qū)域外需使用其他場所進行經營活動的，發(fā)包方可另收取管理費，具體標準另行商定。

1.11.5.上述款項承包方未及時支付，每逾期一日，按承包期限內保底承包管理費總金額的日萬分之三向發(fā)包人支付違約金。

1.12.合同簽署：履約保證金、行業(yè)管理保證金和裝修保證金足額到達發(fā)包方指定銀行賬戶之日起10個工作日內承包方到發(fā)包方辦公場所簽署《承包合同》。

二、承包申請人應具備的資格條件

2.1.具有獨立法人資格的合法有效存續(xù)的成立3年（至報名截止日）及以上的注冊資本金不少于1000萬元的中華人民共和國境內企業(yè)。企業(yè)營業(yè)執(zhí)照經營范圍中必須具有餐飲服務或餐飲管理或餐飲的項目。

2.2.具有1年（含1年）以上高速公路服務區(qū)餐飲經營管理經驗【需提供至少1份2018年10月31日之前簽訂并仍在生效期的高速公路服務區(qū)餐飲經營承包合同復印件（交驗原件）】，并提供至少5份（含5份）不同高速公路服務區(qū)發(fā)包方（出租方）出具的無業(yè)務糾紛、無欠款、信譽良好誠信證明。

2.3.在全國已開張并在營的自主或加盟門店須不少于20家。門店數(shù)量認定標準以品牌授權書或品牌加盟協(xié)議，門店門頭照片、門店營業(yè)執(zhí)照等相關有效證明的復印件（加蓋公章）作為認定依據(jù)。

2.4.承包申請企業(yè)及法人未被列入全國法院失信被執(zhí)行人名單（以中華人民共和國最高法院官網公布的記錄為準

2.5.未進入《福建高速經營開發(fā)合同及信用考核管理系統(tǒng)》不良信用記錄（黑名單）名單。

2.6.承包申請人提供無行賄證明材料。

2.7.通過國家政府管理部門認可的第三方認證機構頒發(fā)的ISO9000族標準的企業(yè)質量管理體系認證，且在有效期內。

2.8.不接受聯(lián)合體承包申請,也不接受轉包或分包經營。

三、承包申請人（承包方）應接受的主要承包條件

3.1.承包申請人應當自行對照我國有關法律、法規(guī)、規(guī)章中的規(guī)定和監(jiān)管要求，對自身的資格條件進行核查，并在自行咨詢專業(yè)人士、相關方和監(jiān)管機關的基礎上自行判斷是否符合作為本招商項目承包方的要求，決定是否參與競價并成為承包方，并自行承擔由此產生的全部后果，包括但不限于費用、風險和損失等,并對報名參與競價所提交的相關材料的真實性、完整性、合法性、有效性負責。

3.2.承包方對3對服務區(qū)中餐廳經營場所裝修投入不低于200萬元，涉及與其他檔口共有隔墻的費用由雙方分攤。裝修方案需要須經發(fā)包方同意后方能實施，由承包申請人在承包申請時提交承諾函，發(fā)包方有權委托第三方對裝修費用進行審計。

3.3.其他未盡事宜以發(fā)包方和承包方簽署的《承包合同》約定為準。

3.4.須無條件簽署、接受上述主要承包條件和本項目《承包合同》所有條款。

四、競價方式

4.1.本項目采用針對掛牌價以密封一次性報合理價方式進行公開競價。即：

4.1.1.符合資格的最終承包申請人≥3家，按合理價方式。

4.1.2.符合資格的最終承包申請人為2家，價高者得。

4.1.3.符合資格的最終承包申請人為1家，直接選定。

4.2.加價幅度：承包申請人針對第一年年保底承包管理費底價進行公開競價，加價幅度為0.5萬元或其整數(shù)倍。承包申請人在報價書中需對三處服務區(qū)分別進行報價（均不得低于掛牌價）并加總為整體報價，整體報價須與三處服務區(qū)報價之和結果一致，若不一致，則以三處服務區(qū)報價之和為準。

五、競價保證金

5.1.競價保證金金額：56萬元。

5.2.競價保證金指定賬戶：承包申請人須在2018年12月11日17:00時前將競價保證金匯達福建省產權交易中心指定賬戶（開戶名稱：福建省產權交易中心，開戶銀行：中國民生銀行福州湖東支行，開戶帳戶：1501014140000969）。

5.3.競價保證金繳款憑證上的匯款單位名稱必須與承包申請人名稱一致，資金用途應當標明“漳龍高速餐飲保證金”或者類似字眼。

六、公告期限：2018年11月21日至2018年12月11日?！冻邪贤泛透們r規(guī)則等詳見本項目《競價文件》。有意參加競價的承包申請人請在公告期內到我中心獲取《競價文件》。

七、報名截止時間：2018年12月11日17:00時。

八、競價會時間：2018年12月12日15:00時。

九、電話：0591-87315906，87808016。監(jiān)督電話：0591-87810363。

辦公場所：福州市湖東路152號中山大廈A座22層。

福建省產權交易中心

2018年11月21日